У меня в коллекции нет ножей из дамаской стали, по причине банальной, очень дорого.
Отношения ножи требуют бережного, но рез у них на зависть многим.
Про красоту отдельно нужно будет говорить...

Мастеркласс по многослойному дамаску.
Ржавеющий, просто для ножа, подробно.